21 > Viticulture et changement climatique : comment s'adapter ?

OBJECTIF GÉNÉRAL

Comprendre, appréhender et intégrer le changement climatique dans la gestion de son domaine

CONTENU

- Contexte du changement climatique
- Impacts sur la viticulture
- Présentation des leviers d’adaptation
- Bilan carbone des exploitations :
- Présentation des certifications ISO et des méthodes de calcul : bilan carbone et analyse en cycle de vie
- Témoignage exploitation en ISO14001 avec présentation des résultats
- Travail sur les leviers d’atténuation :
- Positionnement de l’exploitation forces/faiblesses et leviers
- Réflexion et travail en sous-groupe sur les leviers mobilisables pour diminuer la consommation des différents postes

PUBLIC CIBLE

Viticulteurs et salariés viticoles de Côte d'Or

MÉTHODES PÉDAGOGIQUES

- Apports théoriques illustrés par un diaporama
- Présentation d’éléments chiffrés
- Appui sur un retour d’expérience d’un domaine viticole
- Travail en sous-groupe

DUREE

1 jour(s) / 7 heures

TARIF

Ayant droit VIVEA : 50,00 €*
Autre public : 30 € / heure de formation**
*Voir dernier appel à cotisations MSA / Se rapprocher du conseiller PPP Référent pour les porteurs de projet à l’installation
**Consultez votre fonds d’assurance formation

INTERVENANT(S)

LALES Lise-Marie - CONSEILLERE VITICOLE A LA CHAMBRE D'AGRICULTURE DE COTE D'OR
GOUROUX Thomas - Conseiller viticole - Chambre d'agriculture de Côte d'Or

PERSONNE À CONTACTER

Rachel CORNETET - Assistante formation en viticulture - Chambre d'Agriculture de Côte d'Or
Téléphone : +33 (0)3 80 68 66 35 - Mail : rachel.cornetet@cote-dor.chambagri.fr