58 > Sécuriser l’engraissement de ses bovins

Objectifs et compétences

• Etre en capacité de sécuriser l’engraissement de ses bovins en tenant compte de son contexte d’exploitation.

Au programme

• Adaptation de ses itinéraires d’engraissement mâles et femelles (objectif de croissance, régimes alimentaires, repères technico-économiques,…),
• Ses premiers pas dans la finition en évaluant la prise de risque économique,
• Les attentes et enjeux de la filière,
• Visites et témoignages de naisseurs engraisseurs nivernais.

Méthodes et moyens

• Apports théoriques et pratiques,
• Echanges d’expériences,
• Visite sur le terrain et en abattoir,
• Témoignages d’éleveurs nivernais.

Public et pré-requis

éleveurs, éleveuses de bovins

Prérequis : aucun

Méthode d’évaluation

Questionnaire écrit d’auto-évaluation des acquis à remplir en fin de stage