71 > Réussir dans la production de viande bovine

Vos objectifs

• S’approprier les références techniques et économiques de la production bovine
• Définir ses propres itinéraires techniques et dresser les tableaux de bord de sa production

 Contenu et méthodes pédagogiques

• La notion de production autonome
• L’excédent brut d’exploitation (EBE), objectif ou potentiel
• Définition d’un système de production
• Atouts, contraintes et cohérence des systèmes de production
• Maîtrise de la reproduction
• Référentiels techniques et économiques
• La cohérence du système fourrager (chargement, potentiel)
• L’alimentation hivernale de son troupeau, gestion des pâturages
• Gestion des prairies (visite de terrain, fertilisation)
• Stratégie antiparasitaire

Modalité d'évaluation

• Exercices pratiques
• Questionnaire d’évaluation

Public

Eleveur(euse)s et futurs éleveur(euse)s de Saône-et-Loire  

Tarif et coût

Tarif : P6 - Techniques de production animale - Se référer à la grille des tarifs et des coûts

voir conditions générales de vente

Formation prise en charge pour les contributeurs VIVEA à jour de leurs cotisations 45 €/J de formation. Autres publics 190 €/jour