Vous êtes ici : Accueil > Formations > 89 > Biosécurité en élevage avicole en circuits courts

89 > Biosécurité en élevage avicole en circuits courts

Accéder aux flux rss de notre siteImprimer la page

Yonne,  Agritourisme et vente directe


Formation mise en place dans le cadre de la prévention contre l’Influenza aviaire (arrêté du 10 juillet 2017, modifiant l’arrêté du 8 février 2016).

Durée : 1 jour

Objectifs et compétences

  • Prendre conscience de l’importance de la prévention de l’Influenza aviaire et comprendre les risques liés à la propagation du virus.
  • Etre capable de concevoir et gérer un plan de biosécurité.
  • Etre capable de mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène


Au programme

  • Connaissances des bases scientifiques de l’Influenza aviaire : caractéristiques et résistance du virus, vecteurs de diffusion.
  • Les nouvelles mesures d’hygiène prévues dans l’arrêté du 10 juillet 2017 : définition et séparation des unités de production, circulation des personnes et des véhicules, épandage des fumiers, vide sanitaire…
  • Le plan de biosécurité : organisation, documents à conserver et à mettre à jour, enregistrements à réaliser (traçabilité).
  • Plan de nettoyage-désinfection.

 

Méthodes et moyens

  • Apports théoriques.
  • Autodiagnostic des pratiques actuelles.
  • Échanges.

 

Modalité d'évaluation

En fin de stage, nous réalisons systématiquement une évaluation écrite individuelle et un bilan oral collectif. Notte objectif est de recueillir votre niveau de satisfaction ainsi que votre auto-évaluation des acquis de la formation.

 

 

Public et pré-requis

Éleveurs(-euses) de volailles de ferme commercialisant en circuits courts.

Formation préconisée pour les jeunes en parcours d’installation.


Duree

1 jour

Intervenants

CDA71 Julie ALCARAZ - Conseillère spécialisée-aviculture et ateliers de transformation

Sessions

  • Selon inscriptions

    Responsable du stage

    CDA89 Déborah COLARD - Responsable valorisation des ressources locales et Alimentation de proximité
    03 86 94 22 19 - 06 08 91 02 87
    d.colard@remove-this.yonne.chambagri.fr

    Participation financière  (Repas à la charge du participant)

    Contributeur VIVEA : 45 €/personne (sous réserve de financement VIVEA)

    Non contributeur VIVEA : nous consulter

    CREDIT D’IMPOT FORMATION

    En tant que chef d’exploitation (au Régime Réel d’Imposition), vous pouvez, bénéficier du crédit d’impôt plafonné à 40 heures de formation par année civile et par entreprise, multiplié par le taux horaire du SMIC (selon le taux en vigueur au 31 décembre de l’année au titre de laquelle le crédit d’impôt est calculé).

    Ce montant est doublé pour les TPE de moins de 10 salariés dont le chiffre d’affaires, ou le bilan, est inférieur à 2 M€. 

    www.economie.gouv.fr/entreprises/credit-impot-formation-dirigeants-chef-entreprise;

    Une attestation de fin de formation vous sera remise à l'issue de la formation.