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89 > Créer son élevage ovin en complémentarité des cultures

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Décembre 2020 - Janvier 2021

Une vue panoramique des atouts et des opportunités que pourraient vous offrir un élevage ovin sur votre exploitation en grandes cultures.

Durée : 2 jours

 

Objectifs et compétences

  • Adapter son système de production (main d’œuvre, outils, système de cultures) pour réintroduire de l’élevage.
  • Evaluer les étapes (main d’œuvre, investissements, technique…) pour cette réintroduction.

 

Programme

  • Zoom économique sur l’élevage ovin : marges brutes de cet atelier.
  • Lien entre élevage et grandes cultures :
    • Les effluents. Quantité d’effluents récupérée et valeur fertilisante de ces effluents. Economie d’intrants ;
    • Evolution de la rotation pour assurer l’alimentation du troupeau et le paillage.
  • Le métier d’éleveur : le temps de travail, sa répartition dans l’année.

 

Méthodes pédagogiques

  • Alternance d’exposés et d’échanges.
  • Exercices de prévision.
  • Témoignages et/ou visites d’exploitations ayant réintroduit de l’élevage ovin.

 

Méthodes d'évaluation

  • Auto-évaluation.

 

Public

Agriculteurs(-trices) de l’Yonne et des départements limitrophes en grandes cultures réfléchissant à la réintroduction d’un élevage sur leur exploitation.

Pré-requis

Aucun.

Tarifs

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