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89 > Immersion dans les grandes cultures bio

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10 mars et 19 mai 2020

Je découvre la conduite technique et économique d'une exploitation en grandes cultures bio.

 

Durée : 1 jour en 2 demi-journées

   Formation labellisée Ecophyto

Objectifs et compétences

  • Identifier des techniques utilisées en bio transposables dans un système en grandes cultures conventionnel.
  • Avoir des grands repères économiques sur les grandes cultures bio.

 

Au programme

  • Les grands principes de la bio :
    • raisonnement de la rotation ;
    • désherbage mécanique ;
    • gestion de la fertilité des sols.
  • Les repères économiques : marge brute de différentes cultures, coûts des interventions de désherbage et des outils.
  • Organisation du travail en AB : temps de travaux, pics d'activité.
  • Gestion du désherbage :
  • Les outils :
    • niveau de salissement des parcelles, seuils de satisfaction et espèces présentes en bio.
    • Itinéraires techniques pour diverses culture.

 

Méthodes et moyens

  • Alternance d’exposés et d’échanges.
  • Témoignage d’un agriculteur bio.
  • Visite d’une exploitation bio en grandes cultures.

 

Public et pré-requis

Agriculteurs(-trices) céréaliers de l’Yonne et des départements limitrophes souhaitant découvrir la réalité d’une exploitation en bio.

Formation préconisée pour les jeunes en parcours d’installation.

 

Avec le soutien du Conseil départementale de l'Yonne dans le cadre de sa politique "Espaces Naturels Sensibles"

Tarifs

Contributeur VIVEA : Gratuit (sous réserve de financement VIVEA). Non contributeur VIVEA : 300 €. Repas à la charge du participant

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