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Démarche qualité AOP

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Vous souhaitez vous engager dans une démarche AOP et situer votre élevage par rapport au cahier des charges ? Vous êtes engagés en AOP et votre Syndicat vous demande un audit de l'exploitation ?

Notre objectif

  • Evaluer la situation de l'élevage sur tous les points du cahier des charges.
  • Proposer si nécessaire un plan de progrès, pour corriger la situation dans un délai que vous définissez.

Notre service

  • Visite de votre exploitation.
  • Réalisation d'un audit sur une demi-journée selon un protocole défini par l'organisme qui gère votre démarche qualité.
  • Evaluation de votre exploitation sur chaque point à l'aide d'une grille qui permet de graduer la situation : exemplaire, conforme, à améliorer, non-conforme. 

 

Notre engagement

  • Nous vous établissons un bilan de l'audit : points forts, points perfectibles, points à améliorer.
  • Nous vous donnons un avis indépendant et vous proposons des pistes d'amélioration.
  • Nous réalisons cet audit selon la fréquence définie par l'organisme qui gère votre démarche qualité.


Nos techniciens sont habilités par les Syndicats de produits et évalués par un organisme de contrôle externe.

Tarifs et conditions de vente sur demande

Contact

 CA71 - Laurent COURTOT

Responsable du pôle lait

Tél : 06 75 55 79 85

Public

Les éleveurs de bovins laitiers et caprins.

Les +

Nos techniciens réalisent les audits en AOP Comté, Morbier, Bleu de Gex, Crème et Beurre de Bresse, charte

des Bonnes Pratiques, charte Montbéliarde Qualité.

Ils peuvent auditer plusieurs démarches lors d'une même visite.