Une pluie de médailles hautes-saônoises au SIA 2024
Vins IGP Franche-Comté : une médaille d'or et deux médailles d'argent pour le Vignoble GUILLAUME situé à Charcenne.
Kirsch de Fougerolles AOC : Olivier Cholley (Fougerolles), bouilleur de cru, remporte deux médailles d'or. Les grandes distillerie Peureux (Fougerolles) se sont également vu attribuer une médaille d'or pour leur Kirsch de Fougerolles AOC.
Saucisse de Morteau IGP : une médaille de bronze pour la société André Bazin localisée à Breuches les Luxeuil. L'entreprise a également remporte une médaille d'or dans la catégorie << saucisse fumée gros hachage a pocher >> et une médaille d'argent dans la catégorie << saucisses de Strasbourg traditionnelles, knacks traditionnelles >>.
Gruyère de France IGP : la société Monts et Terroirs (Port-sur-Saône) a remporté une médaille d'or.
Dans les autres catégories :
L'Ortolan Tradition 1921 de la fromagerie Milleret (Charcenne) a été distingue de la médaille de bronze dans la catégorie << autre Fromage au lait de vache a pate molle et a croute fleurie >>.
La société Daval située au Val D'Ajol, c'est-a-dire aux limites vosgiennes de notre département, a reçu une médaille de bronze pour son << jambon sec supérieur >>. Ce produit fait partie intégrante des filières remarquables hautes-saônoises puisqu'il s'agit d'un Jambon de Luxeuil.
Concernant les concours bovins, les éleveurs de notre département ont été bien récompensés également :
Race Charolaise :
SCORPION de Julien Demongeot à BLONDEFONTAINE en copropriété avec l'EARL DU GRAND MONETOIS à ECUISSES (71) - 1er prix des mâles nés entre aout 2020 et juillet 2021
Race Montbéliarde :
RADINE du GAEC DE ROSIERE à MONT LE VERNOIS - 1ère des femelles en 1ère lactation
SKIPPY du GAEC LES BEGUINES à VAROGNE - 2ème des femelles en 1ère lactation
RIVIEIRA du GAEC LES BEGUINES à VAROGNE - 3ème des femelles en 2ème lactation
RARETE du GAEC LA ROMAINE HUMBERT à MAIZIERES - 6ème des femelles en 2ème lactation
ONLYYOU du GAEC LAPREVOTE à VENISEY - 5ème des femelles en 3ème lactation
IDOLE du GAEC D'ARGIREY à VILLERS PATER - 3ème des femelles en 6ème lactation et plus
Race Simmental française :
REVANCHE de l'EARL HUMBERT à LA VILLENEUVE BELLENOYE - 6ème des vaches en cours de 1ère lactation
Race Vosgienne :
PANDORA RH du GAEC HENRY à POMOY - 2ème des vaches jeunes
NAMSER de MME HENGY FANNY à SERVANCE MIELLIN - 4ème des vaches adultes
FDC LISA de MME HENGY FANNY à SERVANCE MIELLIN - 3ème des vaches confirmées