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Passer au bio ?

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Les bonnes questions à se poser

Le passage à l’AB est avant tout une démarche personnelle. Cela peut engendrer des modifications importantes au sein de votre exploitation qu’il est indispensable d’avoir en tête avant de se lancer, tant au niveau de vos pratiques/techniques, de vos repères de productions que dans l’organisation de votre travail, l’entourage professionnel, etc….
 

Aussi est-il important de se poser les bonnes questions et de prendre le temps de la réflexion avant de s’engager dans une conversion à l’AB.

 

La conversion, qu'est-ce que c'est ?

Si l’exploitation était jusqu’alors conduite en agriculture conventionnelle, le règlement européen impose de passer par une période de conversion. Pendant cette période transitoire, vous devrez appliquer la réglementation AB, mais les produits et récoltes ne bénéficient pas du label AB et n’ont donc pas non plus des prix de ventes des produits bio.

Cette période est délicate :il est nécessaire de bien choisir votre parcours de conversion en fonction de votre type d’exploitation.

 


 

Les chambres d’agricultures de Bourgogne-Franche-Comté vous accompagnent à chaque étape de votre projet !

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