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Audit charte des bonnes pratiques d'élevage et charte Montbéliarde Qualité

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Le public

Agriculteur producteur transformateur (ou groupe d’agriculteurs)

Objectifs

  • Etre en conformité avec les obligations réglementaires pour votre laboratoire de transformation

Notre service

  • Un accompagnement dans la mise en place de votre Plan de Maîtrise Sanitaire
  • La rédaction du dossier
  • Un appui pour la mise en œuvre des actions

Notre engagement

  • Un dossier personnalisé du Plan de Maîtrise Sanitaire décrivant les moyens mis en œuvre pour assurer l’hygiène et la sécurité alimentaire de votre production

Les +

  • Un document adapté à votre atelier
  • Regard extérieur d’un conseiller maîtrisant la réglementation sanitaire et s’appuyant sur un réseau d’experts

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