21 > FMD - Cap Circuits Courts

Objectif général
Caler sa stratégie commerciale et se doter d'outils et techniques de communication adaptés
Contenu (3 journées en présentiel + 3 h à distance)
- Définir sa stratégie commerciale (produits, prix, clients, communication)
- Comprendre les bases du marketing appliquées à la production fermière
- Préciser son positionnement commercial et savoir le traduire en visuel
- Découvrir des outils de communication simples et « bon marché »
- Savoir définir des prix de vente rentables pour le producteur et acceptables pour le client
Public et pré requis
Agricultrices-teurs déjà installé-e-s souhaitant développer un atelier de diversification en circuits courts, proche des clients ; porteurs de projet à l'installation souhaitant s'installer en circuits courts. Le territoire géographique prioritaire est le département de Côte-d'Or, avec une ouverture à BFC. Pré-requis : Disposer d’une connexion internet et d’un ordinateur pour les temps à distance.
Méthodes pédagogiques
La formation démarre par un positionnement/remise à niveau à distance sur la plateforme de e-learning Chambre d'Agriculture de Côte-d'Or. Par la suite, elle alterne des phases en présentiel avec apports, travaux en sous groupe, études de cas et témoignage, et des phases d'apports à distance
Modalités d'évaluation des capacités acquises
Exercices à réaliser sur la plateforme, réactivation des acquis en présentiel. Travaux en sous-groupes.
Tarif
Ayant droit VIVEA : 60.00 €* (plafonnement à 10 € / jour soit 30 € pour les personnes en démarche d'installation en Côte-d'Or)
Autre public : 30 € / heure de formation**
*Voir dernier appel à cotisations MSA pour les cotisants VIVEA / Se rapprocher du conseiller PPP Référent pour les porteurs de projet à l’installation
**Consultez votre fonds d’assurance formation
Intervenant
BERIZZI Laurent - Agriculteur formateur CA, consultant en création d'entreprise, circuit court et TIC - AGRILEARN
RESPONSABLE DE FORMATION / PERSONNE A CONTACTER
Renseignements complémentaires et documents d’inscription à retourner au plus tard 15 J avant le démarrage de la formation à
PARIZE Aline – Conseillère Installation et Formation - CA21
Téléphone : +33 (0)3 80 68 66 28 - Mail : aline.parize@cote-dor.chambagri.fr
Les personnes en situation de handicap sont invitées à prendre contact avec le centre de formation afin d'envisager les aménagements possibles.
Formation à venir
Duree
Sessions
- CA21 - les 16/03 - 30/03 - 13/04/2021 à BRETENIERE - démarrage temps à distance le 01/03/2021
- CA21 - les 04/10 - 19/10 - 02/11/2021 - BRETENIERE - démarrage du temps à distance le 15/09/2021
Responsable du stage
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