21 > FMD - Caler ma stratégie de vente en circuits courts

Objectif général
Caler sa stratégie de vente (volume , gamme de produits, prix et clients) et préciser son positionnement commercial
Contenu (2 journées en présentiel + 2.5 h à distance)
- Définir sa stratégie commerciale (produits, prix, clients, communication)
- Savoir définir des prix de vente rentables pour le producteur et acceptables pour le client
- Valider sa stratégie commerciale en réalisant son étude de marché
- Préciser son positionnement commercial et les messages clés
- Choisir les circuits de vente les plus efficaces
Public et pré requis
Agricultrices-teurs déjà installé-e-s et candidats à l'installation souhaitant développer un atelier de diversification en circuits courts, proche des clients ; . Le territoire géographique prioritaire est le département de Côte-d'Or, avec une ouverture à BFC.
Pré-requis : Disposer d’une connexion internet et d’un ordinateur pour les temps à distance. Sinon, possibilité, sur demande, de mise à disposition d'un ordinateur et d'une connexion internet dans les locaux du centre de formation
Toute personne en situation de handicap est invitée à prendre contact avec le centre de formation pour envisager les aménagements possibles
Méthodes pédagogiques
La formation démarre par un positionnement/remise à niveau à distance sur la plateforme de e-learning Chambre d'Agriculture de Côte-d'Or. Par la suite, elle alterne des phases en présentiel avec apports, travaux en sous groupe, études de cas et témoignage, et des phases d'apports à distance
Modalités d'évaluation des capacités acquises
Exercices à réaliser sur la plateforme, réactivation des acquis en présentiel. Travaux en sous-groupes.
Autopositionnement des compétences au démarrage et en fin de formation
Tarif
Ayant droit VIVEA : 100.00 €*
Autre public : 35 € / heure de formation**
Porteurs de projet d'installation engagé dans un PPP : 0 € ***
*Tarif ayant droits VIVEA (chefs d'exploitation, conjoints collaborateurs, aides familiaux, cotisants solidaires ) à jour de leur cotisations VIVEA
**Consultez votre fonds d’assurance formation (Pour les salariés agricoles, possibilité de prise en charge partielle par le dispositif Boost Compétences /OCAPIAT - demande à faire avant la formation)
***Se rapprocher de son conseiller référent PPP
Intervenant
BERIZZI Laurent - Formateur spécialisé en création d'entreprise et circuits courts - AGRILEARN
Personne à contacter / Responsable de formation
Corine GARNIER-PENNING - CA21 - Téléphone : 06.37.20.20.47 - Mail : corine.garnierpenning@cote-dor.chambagri.fr
Duree
Sessions
- CA21 - les 20/10 et 03/11/2023 - BRETENIERE - démarrage du temps à distance le 06/10/2023
- Je souhaite être informé lors de la mise en place d'une prochaine session
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