71 > Biosécurité en élevage de porcs

Vos objectifs

• Connaitre les bases scientifiques et épidémiologiques de la peste porcine africaine
• Etre capable de concevoir et de gérer un plan de biosécurité
• Etre capable de mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène

Contenu et méthodes pédagogiques

• Connaissances de base sur la PPA : le virus et sa résistance, les symptômes de la maladie et les critères d’alerte ; Voies de contamination et de propagation
• La notion de biosécurité et l’arrêté du 16 octobre 2018
• La  méthodologie  du  plan  de  biosécurité  :  zones  publique,  professionnelle  et  d’élevage,  flux  entrants et sortants, barrières...
• Les principales règles de biosécurité à appliquer sur l’exploitation : le SAS sanitaire, la quarantaine, la réception des matériels et produits, l’aliment et l’abreuvement...
• Elaboration du plan de biosécurité : les documents, les difficultés et solutions
• Les mesures d’hygiène actives telles que plan de nettoyage, de désinfection et de dératisation

Pré-requis

• Aucun

Modalité d'évaluation

• Exercices pratiques
• Questionnaire d’évaluation